شوربة خضار مغربية

[نايف العساف]

بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير:

قطعة متوسطة من لحم البقر-
10 حبات جزر -
6 حبات لفت -
2 حبات بصل -
3 حبات طماطم -
6 حبات كوسة -
بقدونس -
قليل من الأرز -
قليل من الشعرية -
ملح -
ابزار او بهارات -
كمون او سنوت -
زعفران -
قليل من الزيت -
ماء .


الطريقة:

تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت. تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار. بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانباوتطحنين الخضار في طاحونة يدوية.
ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز.
ترجعين الخليط إلى النار مدة نصف ساعة تفريبا ثم تقدمينه ساخنا

[دمووووع]

كل حبي

يسلموووو على الطريقه

بس ماتحس انها خبصه

ويبيلها شغل وهذي وهي شوربه كذا


اجل لو هي شي ثاني وش بتصير

هههههههههههههههههه


بس بجربها وبقولك خخخخخخخخ


اقول لاتتعودها تجيب لنا اكله مغربيه


دموووع

[نايف العساف]

انتظرها انا خخخخ

بتعطينها لمسه جيده اكيد على حلاتها



بجيب لكم بعد ونشوف من يجيد الطبخ ونعطي جوائز بعد



شكرا لك دمووووع


كل حبي

[معـــالي]

الاكل المغربي له مذااق خااص رووعة

تسلم كل حبي علــ وصفة

[نايف العساف]

تسلمين انتي معالي وايضاء للردود مذاق خاص
دام فيه نكهاا تضاف دائما اسمها معالي شكرا لك


اختي العزيزه


كل حبي

[اسيرة الدلع]

يسلمووووكل حبي على الطريقه

وانشاء الله اسويها وارسله لك

والله يعطيك الف عافيه

دمت بود

اسوره

[عاشقة الهند]

أنا بصراحه أسوي شوربة كويكر أو ماجي لكن بجرب الشوربه المغربيه والله التغيير حلوووو
مشكورررر كل حبي على الطريقه
تقبل مروري عاشقة الهند

[نايف العساف]

يسلمووووكل حبي على الطريقه

وانشاء الله اسويها وارسله لك

والله يعطيك الف عافيه

دمت بود

اسوره




هلا فيج اسيره تسلمين واكيد بتطلع معك حلوه

وبذوق الفارس يحب الاكل هو ههههه

دمتي

كل حبي

[نايف العساف]

العفو عشوقه

ماسويت شي

شاكر لك مرورك الجميل


كل حبي

[أذلكـ بصمتي]

مشكور اخوي
شكلك طباخ ماهر درجه اولى

يعطيك الف عافية

تقبل مروري
اختك
جروح